mar 27, 2022
Allt smakar ju godare utomhus, tycker vi. Låt 2022 bli året då du imponerar på vännerna med hemblandade smaker i form av rubb, smör och en falsk tryffel under den bara himlen. Café de Paris rubb 1 tsk lökpulver 0,5 tsk vitlökspulver ½ tsk malen vitpeppar 2 tsk curry...
mar 27, 2022
Oavsett vad du har för favoriträtter så är grilltider lika med tillbehörstider. Det finns mängder av härliga små godingar som gör din middag eller lunch spännande. Vi bjuder på sju favoriter för i år. Gräddgrillad sallad med koriander 0,5 st isbergssallad 1 st...
mar 27, 2022
Oavsett om ni är många och det är stor baluns, eller om ni är få, kanske bara du och någon du tycker extra mycket om, så är det alltid trevligt med ett gott välkomnande. Grillad grapefruktdrink 6 st grapefrukt, röda 1 dl muscovadosocker 6 cl granatäpplejuice 3,6 dl...
mar 30, 2021
Ingredienser 4 personer ½ mango ½ avokado 1/3 chilipeppar 1 vitlöksklyfta Salmalax 200 gram 1 msk pressad limesaft Salt och vitpeppar Koriander till garnering Gör så här: Skär mango och avokado i tärningar. Hacka chilipeppar och vitlök. Tärna laxen i små skivor....
dec 3, 2020
Pecorino, det lilla fåret som namnet antyder, är gjord på fårmjölk. Pecorino tillverkas i olika delar av Italien och därmed i flera olika varianter. Den här godingen, Pecorino Roncione, DOP är gjord på opastöriserad fårmjölk, lagrad minst fem månader och kommer från...
nov 19, 2020
En annorlunda fågel bland Torsdagsostarna. En grymt god ostfonue att värma sig i när mörkret kryper närmare. Fondue är er rätt från Schweiz och ostfondue består av ost och vitt vin som man doppar bröd i. Enligt traditionen får man ett straff om man tappar brödbiten i...
