Kladdiga kära kambenskompisar
Kamben, de lite kortare tunna revbenspjällen, är som gjorda för att äta ute vid en dramatsik glöd. Ät med händerna, det är kladdigt, men härligt!
Grilla skaldjur
Örtgrillade havskräftor med rökt smörhollandaise kittlar dödsskönt i kistan. Inte är det svårt heller ..
Saltgrillad gös med sotad citronaioli
Att tillaga fisken hel är elegant och så himla gott.
Den här gösen är full av smak: salt, fänkål, koriander, rosmarin, citron, dill, timjan, vitlök …
Grillad flankstek med ”grön curry” i grillat bröd
En helt galet god rätt som är perfekt för hela familjen. Samlas sedan runt grillen och låt alla grädda sitt eget bröd i en gjutjärnspanna över elden.
Rubb, smör och falsk tryffel
Låt 2022 bli året då du imponerar på vännerna med hemblandade smaker i form av rubb, smör och en falsk tryffel under den bara himlen.
Sommarens tillbehör
Oavsett vad du har för favoriträtter så är grilltider lika med tillbehörstider. Det finns mängder av härliga små godingar som gör din middag eller lunch spännande. Vi bjuder på sju favoriter för i år.