jun 16, 2020
Kaija bjuder på sina allra bästa recept och grilltips inför sommarens härliga kvällar runt elden. Broschyren innehåller massor av smarriga recept och tips inför grillsommaren 2020. Den finns att hämta på ICA Kvantum i Gränby. Vill du att vi skickar den till dig så...
jun 16, 2020
Karré som får lagas länge smälter i munnen. Här kommer tre varianter av samma kött Den här fläskkarrén är fantastiskt god. Gör en rejäl portion och använd resterna till en pulled pork som passar toppen att äta som tacos. Gör så här: Blanda ihop alla ingredienserna...
jun 3, 2020
Trä korv på pinne över eld, grilla indirekt, rök, halstra eller kör en långsam BBQ. Variationerna är många … Direkt grillning Den vanligaste formen av grillning som innebär att du grillar direkt över värmen. Fördela kolen/briketterna jämnt över grillen, eller tänd...
maj 4, 2020
Nu är det högtid för oss som älskar rabarber. Inget välkomnar våren så pampigt som våra sura vänner med sina imponerande blad och vackra färg. Raberaber är en grönsak som innehåller massor av C-vitamin och den passar perfekt till nästan allting. Gör en chutney som...
apr 27, 2020
Det finns böcker som du hittar i en stor del av alla svenska hem. Vår kokbok är en sådan, Sju sorters kakor ligger förmodligen också på den listan. I dagarna släpptes boken Grönsaker A-Ö som är skriven av Sveriges grönaste kock Paul Svensson. Den borde segla upp på...
apr 23, 2020
Nu när det är grilltider så vill vi rekommendera en riktigt god ost till sommarens hamburgare. Väddö Gårdsmejeri tillverkar burgarcheddar i tre olika varianter: Original cheddar, Pepperjack och Tryffel. Väddö Gårdsmejeri är familjeföretaget som drivs av Hasse och...