Boktips: Vandra Upplandsleden

Boktips: Vandra Upplandsleden

Vi tipsar om boken ”Vandra Upplandsleden” av Gunnika Isaksson Lutteman och Emelie Runfeldt. Våren är här och då vet vi ju att det spritter lite i både kropp och knopp. Viljan att vistas ute i naturen gör sig påmind. Låt sommaren 2020 bli den då du blev en vandrare av...
Potatisomelett som gör dig stark

Potatisomelett som gör dig stark

Det är lätt att laga en omelett fylld med gott och massor av enerig. Glad mat, helt enkelt! Ingredienser 4 portioner 300 g kokt potatis 1 gul lök 1/2 dl olivolja 1/2 dl grädde eller röd mjölk 4 ägg salt & svartpeppar Hackade tomater 100 g spenat   Gör så här...
Bananpannkaka  med keso och färsk frukt

Bananpannkaka med keso och färsk frukt

En supergod bananpannkaka, perfekt till efterätt eller mellanmål, fylld med energi. Ingredienser 2 portioner 1 banan 2 ägg ½ tsk vaniljpulver Salt Gör så här: Mixa eller mosa en banan och vispa ihop med äggen, salta. Stek en lagom stor pannkaka, cirka 10 centimeter i...
Het gyllene hälsodrink

Het gyllene hälsodrink

Koka ihop Kaijas heta hälsodrink med gurkmeja och en hela massa andra nyttigheter. För att kroppen ska kunna tillgodose det nyttiga i gurkmejan behöver den blandas med andra roligheter och här bjuder vi på ett recept på en het drink, perfekt att avnjutas mot en vägg i...
Torsdagsosten: Skogsbacken Ida

Torsdagsosten: Skogsbacken Ida

[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Varje vecka presenterar Kaija en favoritost. Skogsbacken Ida, opastöriserad ost av vitmögeltyp från Skogsbacken i Fittja Hässle i Örsundsbro En liten Ida av vitmögelskal. Färgen är lätt gräddvit och doften är...