Potatisomelett som gör dig stark
Det är lätt att laga en omelett fylld med gott och massor av enerig. Glad mat, helt enkelt!
Ingredienser
4 portioner
300 g kokt potatis
1 gul lök
1/2 dl olivolja
1/2 dl grädde eller röd mjölk
4 ägg
salt & svartpeppar
Hackade tomater
100 g spenat
Gör så här
Skala och skär potatisen i skivor
Skala och skär löken i tunna skivor och stek dem i olivolja på låg värme.
Blanda ägg, grädde/mjölk, salt och peppar och vispa ihop lätt.
Lägg potatis, lök, tomater och spenat i en stekpanna, häll över äggblandningen och stek allt på medelvärme. Servera direkt.
Faktaruta
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Glad mat = hälsosam mat
Färger, dofter och smaker signalerar massor av energi till dig, du blir glad, mår bra och du får en boost som kommer att smitta av sig på människorna omkring dig.
BBQ för er som vill briljera vid grillen
Ni lagar den perfekta maten över öppen eld tillsammans med vår kock.
Sushiskola med Joakim Lundblad
Laga sushi med mästaren