Het gyllene hälsodrink

Koka ihop Kaijas heta hälsodrink med gurkmeja och en hela massa andra nyttigheter. För att kroppen ska kunna tillgodose det nyttiga i gurkmejan behöver den blandas med andra roligheter och här bjuder vi på ett recept på en het drink, perfekt att avnjutas mot en vägg i lä ute i vårsolen.

Ingredienser

1 msk färsk gurkmeja

1 tsk färsk eller malen ingefära

1 tsk malen kardemumma

1 tsk kanel

1 krm vaniljpulver

4 tsk kokosolja

En skvätt vatten

8 dl osötad havredryck

Du kan söta med lokal honung om du vill

Gör så här

Koka upp och blanda alla torra ingredienser med vatten. Låt sjuda ca 6-8 min tills det blir en pasta, rör då och då. Låt svalna

Värm havredrycken. Ta från värmen och blanda med pastan.

Söta ev med honung. Servera direkt.

Testa också: Kaijas sötpotatissallad

Sötpotatisvåfflor med keso, fetaost och pesto

Läs mer: Glad mat = hälsosam mat

Kurser och event hos Kaija

BBQ utbildning hos Kaija

BBQ för er som vill briljera vid grillen

Ni lagar den perfekta maten över öppen eld tillsammans med vår kock.

Sushiskola med Joakim Lundblad hos Kaija

Sushiskola med Joakim Lundblad

Laga sushi med mästaren