okt 18, 2020
Prova fem olika sorters Champagne tillsammans med utvalda spännande ostar. Upptäck olikheter mellan de ädlaste av bubblor och lär dig mer om Champagne. Vi börjar med en välkomstdrink innan provningen som leds av inspirerande Khatrin Jakobsson från Blommor & Brie....
okt 18, 2020
Lär dig laga riktig sushi och gör det med vår inspirerande kock Joakim Lundblad som har det gällande rekordet i Guiness Rekordbok i perfekt sushitillverkning. Du får lära dig sushitillverkning från grunden. Det här är en spännande kurs där du får kläm på hur man kokar...
jul 20, 2020
Välkomna till fantastiska Stallet, cirka 9 minuter från Stora Torget i Uppsala. När ni kommer bjuder vi på Stallets välkomstdrink och visar er runt. Planera er kickoff eller konferens i våra lokaler, ni kan vara både utomhus och inne. Anläggningen är helt nybyggd...
jun 24, 2020
Genom att kombinera mat & vin på rätt sätt kan du ta smakupplevelsen till helt nya höjder. Kaija lär dig hur. På ett enkelt och roligt vis får du grundläggande kunskap om sensorik och grundsmakerna, vilket är basen i allt som har med mat och vin att göra. Vi gör...
mar 4, 2020
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Vi startar med husets drink och lite tilltugg under en genomgång av grundsmakerna och hur dessa fungerar tillsammans. Sällskapet delas sedan upp i grupper. Man lagar en fisk- och en kötträtt med olika...
mar 3, 2020
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text] Vill du lära dig mer om ost och hur du kombinerar ost på bästa sätt? Det är inte alltid som rött vin är bästa valet. Hur kan olika tillbehör bli en smakbrygga till drycken? På den här kursen får du veta...