apr 10, 2020
En rätt med klassiska smaker och en liten tvist. Fungerar lika bra som kall eller ljummen. Med lite förberedelse funkar den här bra att laga utomhus också. Gör så här: Koka potatis och låt den kallna, vispa grädde lite lätt. Skiva löken och potatisen och hacka...
apr 9, 2020
Gullspiras Guld är en liten godig i prasslande papper som är tillverkad av Ulla-Greta och Kent Meibig på Gullspira gårdsmejeri som ligger i Valö socken utanför Gimo. En vacker vit, men helt oemotståndlig snöboll, med lätt vitmögelkultur. Doften är örtig, lätt syrligt...
apr 8, 2020
Den här läckra paprikasoppan är en riktig hit. Ett tips är att servera som små shotar eller i 4–6 fina glas. Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Dela och kärna ur paprikan, skär den i bitar. Skala lök och vitlök, skär dem i grova bitar. Blanda paprika, lök och...
apr 8, 2020
En drömmig vårtårta passar alltid bra, den här passar bra att göra som portionsbakelser också. Gör så här: Värm ugnen till 150 grader. Ta två ark ca 25 x 25 cm bakplåtspapper. Lägg dem på plåtar och pensla de uppritade bottnarna med smält margarin. Vispa äggvitor till...
