Boxholms kryddost

Torsdagsosten: Boxholms kryddost

Kräftor, räkor, sill och surströmming – oh, dessa goda bjudningar!
Boxholms Kryddost är en riktig god klassiker, en höjdare med sin kryddiga smak av spiskummin och kryddnejlika som passar perfekt till sensommarens kalas.
Lägg några skivor på tunnbrödet till surströmmingen eller på baguetten till kräftorna.  Prova en skiva med kavring, tillsammans med en bit god sill och potatis så är lyckan gjord.
Boxholms Kryddost är en vällagrad grynpipig ost med fyllig, aromatisk smak och spröd, saftig konsistens. Osten tillverkas av svensk pasöriserad mjölk och lagringstiden är cirka nio till tio månader.

Ingredienser: Svensk pastöriserad mjölk, salt, spiskummin (0,7%), kryddnejlika (0,2%), ostlöpe, syrningskultur, kalciumklorid, konserveringsmedel: E202, E251

Fetaost

Torsdagsosten: Feta

Gratinera en sötpotatis med feta och keso!

Stilton är veckans Torsdagsost

Torsdagsosten: Stilton

En given kompis i jul

Big ben från jUrrs mejeri är vecakns torsdagsost

Torsdagsosten: Big Ben

En smakrik baddare från Jurrs mejeri