Morotstlådan är ett måste på julen för Kaija. Och mamma Mirjas recept är det bästa!
Mums för både barn och vuxna. Och så färgglad och snygg sen …
Ingredienser
6 personer
5 dl risgrynsgröt
1 kg morötter
1 st ägg
1 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 krm ingefära
2 msk sirap
2 msk ströbröd
2 msk smör
Gör så här:
Skala och skär morötterna i bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Mixa morötterna till puré i matberedare Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar, ingefära och sirap .
Blanda risgrynsgröten, morötterna och äggblandningen. Häll allt i en smord ugnssäker form. Strö över ströbröd och klicka på fettet. Grädda i 175 graders ugnsvärme i en dryg timme.