Kaija skräddarsyr
mat- & dryckevent

Kaija erbjuder företag och grupper skräddarsydda mat & dryck-event i helt fantastisk, unik och avslappnande miljö. 

Kaija har något för alla. Vill ni laga en festmåltid tillsammans, lägga in sill till jul, lära er mer om ost & dryck, mat och vin i kombination, bli bättre på kött, fisk eller ätbara växter från naturen?

Kanske finns ett spirande intresse för det italienska köket, ett sug efter att lära sig grilla den perfekta hamburgaren eller vill ni veta mer om närproducerat öl? Kanske behöver dina medarbetare bättra på sina baskunskaper i köket? Eller något helt annat.

I samarbete med kockar, experter och ibland riktiga nördar kan vi skräddarsy evenemang där ni tillsammans får nya kunskaper, tillaga och äta under avslappnade former.

För oss är samspelet mellan producenter och gästen viktig och vi värnar alltid om ren och god mat.

Kaija har byggt en helt ny plats för inspiration, utbildning och gruppglädje. I bedårande natur, bara 10 minuter från Stora Torget i Uppsala, ligger Stallet, där arkitektur och genuint hantverk möts och där lugnet och friden infinner sig direkt.

Kaija tar emot upp till 50 personer, och även den lilla gruppen är välkommen. Hör av er till oss så ordnar vi ett möte för just er.

 

Konferens, kundmöten eller kickoff

Hos Kaija i Stallet är ni alltid helt själva. Ni har hela anläggningen till förfogande, Stallet, med teknik i yppersta klass, mysiga, magiska orangeriet, grillplatsen Ofyren där ni kan samlas och laga er egen förrätt eller tilltugg, trädgården med sina spännande rum, som gjorda för inspiration och nya idéer. Boulebanan håller internationell klass och bagarstugan är den perfekta platsen för en dryckesprovning, att baka pizza, bröd eller flatbread. Att dricka glögg eller Stallets egendesignade välkomstdrink här är en inspiration i sig.

Kurser & utbildningar

Kaija arrangerar provningar och utbildningar inom mat och dryck för privatpersoner och för grupper. Sushiskola med Joakim Lundblad, Mat och vin i kombination med Michel Jamais och Champagne & Ost med Chatrin Jakobsson är några exenpel.